Температурный режим: +60...+270 °С
Таймер (мин): 120
Габариты (ШxГxВ): 750x720x585 мм
Тип подключения: электрика
Способ установки: настольный
Панель управления: электромеханическая
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 3000
Вес (кг): 34
Ширина (мм): 650
Глубина (мм): 560
Высота (мм): 585
Страна-производитель: РОССИЯ
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Серия: LineMicro
Категории: Тепловое оборудование, Конвекционные печи
Артикул производителя: ПК-Э-4/2-У А
Гарантия (мес.): 12
Габариты в упаковке (мм): 660x680x650
Количество уровней: 4
Тип направляющих: 600х400, GN 1/1
Тип парообразования: инжекторный
Расстояние между направляющими (мм): 75
Автоматическая мойка: нет
Подключение к водопроводу: да
Наличие пароувлажнения: да
Бренд: Kayman
Печь конвекционная Kayman ПК-Э-4/2-У А предназначена для выпечки мелкоштучных изделий из теста, приготовления и разогрева блюд в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания. Для безопасной работы модель оснащена откидывающейся дверцей из термостойкого стекла с двойным остеклением. Корпус выполнен из высокопрочной нержавеющей стали AISI 430.
Особенности:
4 противня 600x400мм в комплекте;
Возможность использования гастроёмкостей GN 1/1;
ТЭНы установлены вокруг вентилятора;
Таймер имеет положение "бесконечная работа";
Кнопка "ПАР" для подачи пара. Подачу пара можно использовать при температуре не ниже 80°С.
Внутренняя подсветка камеры.
Комментарии