Температурный режим: +80...+260 °C
Габариты (ШxГxВ): 590x695x590 мм
Тип подключения: электрика
Способ установки: настольный
Панель управления: электромеханическая
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 2800
Ширина (мм): 590
Глубина (мм): 695
Высота (мм): 590
Страна-производитель: ИТАЛИЯ
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Серия: LineMicro
Категории: Тепловое оборудование, Конвекционные печи
Вес нетто (кг): 36,4
Количество уровней: 4
Тип направляющих: 429х345
Тип парообразования: нет
Расстояние между направляющими (мм): 80
Бренд: Tecnoeka
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 M используется для выпечки различных хлебобулочных изделий, подогрева готовых блюд, а также для изготовления широкого ассортимента пищевой продукции.
Рабочая камера имеет 4 яруса 429x345 мм (мод.KV7), интервал уровней – 74 мм.
Закругленные углы внутреннего пространства печи значительно облегчают чистку оборудования.
Управление процессом приготовления осуществляется с помощью электромеханической панели.
Печь Tecnoeka EKF423M работает в режимах конвекции и пароконвекции (непрямой впрыск). Имеется функция предварительного нагрева рабочей области до 300 °С.
Изделие оборудовано вентилятором с возможностью реверса.
Печь оснащена датчиком открывания двери, светодиодной подсветкой, термостатом. Присутствует функция принудительного охлаждения для обеспечения большей безопасности.
Совместима с расстоечным шкафом Tecnoeka EKL823.
В комплекте поставки идут 4 противня
Комментарии