Температурный режим: +80...+260 °C
Габариты (ШxГxВ): 790x785x635 мм
Тип подключения: электрика
Способ установки: настольный
Панель управления: электромеханическая
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 2800
Ширина (мм): 590
Глубина (мм): 695
Высота (мм): 590
Страна-производитель: ИТАЛИЯ
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Серия: LineMicro
Категории: Тепловое оборудование, Конвекционные печи
Количество уровней: 4
Тип направляющих: GN 1/1
Тип парообразования: инжекторный
Расстояние между направляющими (мм): 80
Термощуп: нет
Душ: нет
Программирование: нет
Бренд: Tecnoeka
Электрическая пароконвекционная печь Tecnoeka EKF411ALUD предназначена для использования на малых предприятиях общественного питания. Печь может использоваться для приготовки простых и быстрых блюд, а также разогрева готовых блюд. Регулируемое пароувлажнение позволяет избежать пересушивания продуктов. Вместимость печи составляет 4 гастроемкости формата GN 1/1, расстояние между направляющими – 73 мм.
Ключевые особенности:
Простая и понятная схема управления – настройка температуры, времени и насыщенности пара с помощью регуляторов;
2 реверсивных вентилятора для равномерного распределения тепла по камере;
Регулировка температуры в диапазоне 50-260°С;
Легкосъемные направляющие.
Печь подключается к электрической сети напряжением 380В. Для подключения к водопроводу рекомендуется использовать водоумягчитель.
Комментарии