Конвекционная печь SMEG ALFA1035EHDS

Температурный режим: +30...+270 °С Габариты (ШxГxВ): 798x772x1110 мм Тип подключения: электрика Способ установки: настольный Панель управления: электронная Напряжение (В): 220 Мощность (Вт): 3000 Вес (кг): 36,8 Ширина (мм): 602 Глубина (мм): 584 Высота (мм): 537 Страна-производитель: ИТАЛИЯ Материал корпуса: нержавеющая сталь Серия: LineMicro Категории: Тепловое оборудование, Конвекционные печи Количество уровней: 10 Тип направляющих: GN 1/1, 600х400 Тип парообразования: инжекторный Расстояние между направляющими (мм): 80 Подключение к водопроводу: да Бренд: Smeg Конвекционная печь SMEG ALFA 1035EHDS используется для выпечки различных кондитерских и хлебобулочных изделий, подогрева готовых блюд, а также для изготовления широкого ассортимента пищевой продукции. Рабочая область имеет 10 ярусов 600 х 400 мм, интервал уровней – 80 мм. Печь работает в двух режимах: конвекция и пароконвекция, температура внутренней камеры от 50 до 280 °С. Управление процессом приготовления производится с помощью сенсорной TFT-панели, есть возможность записи 99 программ до 9 этапов в каждой. Кроме того, есть функция защиты уже настроенных рецептов паролем. Настройка пароувлажнения производится вручную или программно, доступно 5 уровней интенсивности. В данную модель печи интегрирован разъем для термощупа и USB-разъём для загрузки и выгрузки рецептов, а также для вывода сервисных данных и НАССР. Изделие оборудовано тремя вентиляторами с возможностью реверсивного вращения и таймером до 99 минут. Дверца выполнена из двух разборных слоев высокопрочного стекла и имеет боковой левосторонний механизм открытия до 180°, что упрощает мытье печи и внутренней области. Печь подключается к водопроводу, вентиль 3/4". Материал корпуса и рабочей камеры: нержавеющая сталь. Модель также оснащена регулируемыми ножками.