Температурный режим: +80...+260 °C
Габариты (ШxГxВ): 600x660x580 мм
Тип подключения: электрика
Способ установки: настольный
Панель управления: электромеханическая
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 3100
Вес (кг): 39
Ширина (мм): 560
Глубина (мм): 590
Высота (мм): 530
Страна-производитель: ИТАЛИЯ
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Серия: LineMicro
Категории: Тепловое оборудование, Конвекционные печи
Количество уровней: 4
Тип направляющих: 470х340
Тип парообразования: инжекторный
Расстояние между направляющими (мм): 80
Количество скоростей вентилятора: 1
Бренд: Apach
Конвекционная печь AD44M предназначена для приготовления хлеба, кондитерских изделий, прочей выпечки и широкого спектра вторых блюд. Этот аппарат станет незаменимым помощником на кухне пекарни, кафе или ресторана для тех, кто ценит качество, надежность и простоту работы с оборудованием для достижения цели в приготовлении кулинарных шедевров.
Устройство рассчитано на 4 противня размером 470х340 мм. В комплекте идут 4 шт.
Печь оснащена электромеханической панелью управления, парогенератором высокой производительности и уменьшенным временем срабатывания, а также вентилятором с возможностью установки прямого и реверсивного вращения. Доступны опции установки таймера и предварительного нагрева.
Дверь с двойным остеклением и откидным механизмом открытия на 90 градусов снижает риск получения ожогов при работе с оборудованием. Печь изготовлена из нержавеющей стали, закругленные углы камеры облегчают чистку оборудования.
Для сохранения работоспособности оборудования в течении долгого времени рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Комментарии