Температурный режим: +30...+270 °С
Габариты (ШxГxВ): 730x855x850 мм
Тип подключения: электрика
Способ установки: настольный
Панель управления: электромеханическая
Напряжение (В): 380
Мощность (Вт): 7800
Вес (кг): 78,4
Ширина (мм): 730
Глубина (мм): 855
Высота (мм): 700
Страна-производитель: ИТАЛИЯ
Серия: ChefTop Mind.Maps™ ZERO
Категории: Тепловое оборудование, Пароконвектоматы
Вес нетто (кг): 96
Количество уровней: 7
Тип направляющих: GN 1/1
Тип парообразования: инжекторный
Расстояние между направляющими (мм): 68
Подключение к водопроводу: да
Наличие пароувлажнения: да
Термощуп: нет
Душ: нет
Количество скоростей вентилятора: 2
Количество воздушных ТЭНов, шт: 3
Большой блок: Да
Бренд: Tecnoeka
Электрический пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 S относится к бюджетной линейке Smart и предназначена для приготовления блюд из запеченной пасты, буженины, запечённый рыбы, цыплят и других блюд, а также блюд, которые требуют деликатного приготовления – десерты или мясные блюда, которые нуждаются в медленном процессе приготовления.
Печь спроектирована и разработана для кулинарии и ресторанов средних размеров, которые нуждаются в профессиональной печи минимальных габаритных размеров.
Благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования можно персонализировать любой способ приготовления, следуя полету фантазии шеф-повара.
Комментарии