Габариты (ШxГxВ): 980x1500x2350 мм
Напряжение (В): 380
Мощность (Вт): 23500
Вес (кг): 680
Ширина (мм): 920
Глубина (мм): 1040
Высота (мм): 2150
Страна-производитель: ИТАЛИЯ
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Категории: Тепловое оборудование, Ротационные печи
Тип парообразования: каскадный
Тип нагрева: электрический нагрев
Рабочая температура не более (°С): 300
Бренд: WLBake
Ротационная печь WLBake ROTOR Slim Smart предназначена для использования в пекарнях и прочих предприятиях торговли и общепита для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий.
Вмещает до 18 гастроемкостей 400х600 или 500х700, печь оснащена парогенератором, благодаря которому обеспечивается глянцевая пленка на поверхности изделий. Крепление тележки опционально - крюк, платформа или лифт. Присутствует моторизованная заслонка пароудаления и карман для перчаток.
Материал изготовления - нержавеющая сталь.
Комментарии