Пароконвектомат FM RXB-610 SMART SCS-V7

Температурный режим: +50...+270 °C Габариты (ШxГxВ): 815x890x1145 мм Тип подключения: электрика Способ установки: настольный Панель управления: сенсорная Напряжение (В): 380 Мощность (Вт): 13650 Вес (кг): 110 Ширина (мм): 815 Глубина (мм): 793 Высота (мм): 865 Страна-производитель: ИСПАНИЯ Серия: ChefLux Категории: Тепловое оборудование, Пароконвектоматы Количество уровней: 10 Тип направляющих: GN 1/1 Тип парообразования: инжекторный Расстояние между направляющими (мм): 80 Подключение к водопроводу: да Количество скоростей вентилятора: 2 Количество воздушных ТЭНов, шт: 3 Большой блок: Да Бренд: FM Пароконвектомат FM RXB-610 SMART SCS-V7 используется для выпекания различных хлебобулочных и кондитерских изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли. Листы для выпечки в комплект не входят. Особенности: Быстрый выход на нужную температуру; Сохранение до 99 программ пользователя; Функция "Любимые рецепты"; 6 режимов готовки; Предварительный нагрев; Разморозка/расстойка; Охлаждение/подогрев; Режим Дельта-T (только при наличии термощупа); Функция автовключения (программирование до 9 программ еженедельно); Регулируемая влажность; Регулировка подачи пара; Звуковой сигнал окончания цикла; Реверсивный механизм вентилятора с 2 скоростями; Предохранительный термостат; Галогеновое освещение камеры; Камера с закругленными углами; Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмиссионно-низкопроницаемым стеклом; Замок безопасности двери; Высокоплотная изоляция; Возможность установки душирующего устройства.