Пароконвектомат Vortmax VMI 11

Температурный режим: +30...+270 °C Габариты (ШxГxВ): 920x840x1200 мм Тип подключения: электрика Способ установки: настольный Панель управления: электромеханическая Напряжение (В): 380 Мощность (Вт): 10400 Вес (кг): 96 Ширина (мм): 730 Глубина (мм): 855 Высота (мм): 850 Страна-производитель: ИТАЛИЯ Серия: ChefLux Категории: Тепловое оборудование, Пароконвектоматы Вес нетто (кг): 131 Количество уровней: 11 Тип направляющих: GN 1/1, 600х400 Тип парообразования: инжекторный Расстояние между направляющими (мм): 68 Подключение к водопроводу: да Наличие пароувлажнения: да Термощуп: нет Душ: нет Количество скоростей вентилятора: 2 Программирование: нет Количество воздушных ТЭНов, шт: 8 Большой блок: Да Бренд: Vortmax Печь пароконвекционная т.м. Vortmax серии VMI, мод. VMI 11 с инжекторным принципом парообразования и механической панелью управления. Удобная и простая в работе, будет лучшим помощником на кухне кафе. Мульти-структура на 11 уровней, как под GN 1/1, так и противни 600х400 расширяет возможности использования как в гастрономии, так и для пекарен и кондитерских. Данная модель позволяет устанавливать уровень влажности на панели управления, далее печь автоматически поддерживает заданную установку. Подключение к канализации упрощает процедуру мытья камеры печи