Тип плиты: для блинов
Габариты (ШxГxВ): 700x320x250 мм
Материал рабочей поверхности: чугун
Тип подключения: электрика
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 6000
Вес (кг): 41
Ширина (мм): 900
Глубина (мм): 530
Высота (мм): 256
Страна-производитель: ТУРЦИЯ
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Категории: Тепловое оборудование, Блинницы
Вес нетто (кг): 20
Количество рабочих поверхностей: 1
Максимальная температура нагрева: 300
Диаметр рабочей поверхности (мм): 360
Комплектация: деревянная лопатка для распределения теста и лопатка для переворачивания
Бренд: Сиком
Блинный аппарат РК-1.1 производства СИКОМ предназначен для быстрого приготовления блинов на профессиональной кухне. Блинница РК 1.1 имеет 1 рабочую поверхность прямоугольной формы, позволяющей выпекать блины квадратной или прямоугольной формы. Вместимость рабочей поверхности: 1 блин размером 220х470 мм или 2 блина размером 220х220 мм каждый. Время разогрева не более 20 минут; рабочая температура не более +230С. Жарочную поверхность можно зонировать по своему усмотрению, например, используя одну половину поверхности для приготовления блина, тогда как на другой половине можно обжаривать или подогревать начинку или ранее приготовленные блины
Комментарии