Пароконвектомат MKN SKECOD623CG2

Температурный режим: +80...+260 °C Габариты (ШxГxВ): 550x611x784 мм Тип подключения: электрика Способ установки: настольный Панель управления: Электронная Напряжение (В): 380 Мощность (Вт): 31700 Вес (кг): 145 Ширина (мм): 1075 Глубина (мм): 813 Высота (мм): 1960 Страна-производитель: ГЕРМАНИЯ Серия: ChefLux Категории: Тепловое оборудование, Пароконвектоматы Артикул производителя: SKECOD623CG2 Количество уровней: 6 Тип направляющих: Гастронормированные GN 2/3 Тип парообразования: Безбойлерный Расстояние между направляющими (мм): 68 Подключение к водопроводу: да Термощуп: Да Душ: Нет Количество скоростей вентилятора: 2 Количество воздушных ТЭНов, шт: 3 Большой блок: Да Бренд: MKN Пароконвектомат MKN SKECOD623CG2 используется для приготовления различных блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: Электромеханическая панель управления для удобного и надежного контроля. Вместимость: 6 GN 2/3 - 60 мм (354x325x60 мм). Дверь с правым упором для удобства открытия и доступа. Светодиодное освещение двери камеры для лучшей видимости внутри. Возможность программирования до 100 программ с 6 шагами каждая для гибкого управления приготовлением. Количество порций в день: 20-50 штук. Гигиеничная рабочая камера из коррозийностойкой хромоникелевой стали для безопасных и гигиеничных условий. Направляющие для продольной загрузки с защитой от опрокидывания для удобной загрузки. Контроль климата ClimaSelect для оптимальных условий приготовления. Одноточечный температурный датчик-щуп до +99°C для точного контроля температуры. Гигиеничная дверь камеры с двойным стеклопакетом для дополнительной защиты. Механизм открывания двери одной рукой для удобства использования. Съемный уплотнитель для легкой замены при необходимости. Вызов программы в autoChef считыванием штрих-кода для эффективного использования. Кабель для подключения к сети для надежного электропитания. Канал для сбора влаги с постоянным удалением влаги для поддержания сухих условий. 5 программируемых скоростей вентилятора (10 в комбинации с вращением с интервалами) для настройки вентиляции. Встроенная сепарация жира для улучшения безопасности и снижения обслуживания. Счетчик для сервиса водяного фильтра для регулярного обслуживания. Функция Ready2Cook: разогрев, охлаждение, подготовка рабочего климата для ускоренного приготовления. Базовая версия с встроенной памятью НАССР для надежного хранения данных. USB порт для подключения и обмена данными. Динамик с настраиваемыми звуками и акустический сигнал по окончании приготовления. Прямое подключение к канализации по нормам DVGW для удобства выведения стоков. Программа ручной очистки камеры для поддержания чистоты и гигиеничности.