Куры, перепелки, индейка, утки инкубационное яйцо, навоз

Наиболее полезными считаются для людей пожилого возраста. Если постоянно употреблять их в пищу, можно существенно улучшить слух и зрение, уменьшить суставные боли. Кроме того, они незаменимы в рационе беременных женщин. С их помощью можно улучшить течение беременности, предотвратить угрозу прерывания и смягчить явления токсикоза. С помощью этого продукта можно быстро устранить тяжесть в желудке. И отрыжку после принятия пищи. Маска с перепелиными желтками поможет вернуть блеск истончённым и пересушенным волосам. Кроме того, с лечебной целью применяют и яичную скорлупу. В её составе содержится карбонат кальция – это соединение усваивается организмом на 90%. Кроме кальция, в составе яичной скорлупы содержится масса других полезных микроэлементов – медь, цинк, сера, кремний и фтор. Химический состав скорлупы во многом схож с составом костной ткани и ткани зубов человека. Это делает употребление продуктов и их скорлупы особенно полезным в детском возрасте. У детей костная ткань активно формируется и нуждается в повышенном количестве кальция и фосфора. Полезно употреблять перепелиные белки людям, активно занимающимся бодибилдингом. Они помогают увеличивать в организме содержание белка. Даже при употреблении в пищу большого количества яиц аллергических реакций не отмечается.