ингредиенты для приготовления сыра
Закваски сбраживают молоко во время приготовления, ферменты помогают молоку свертываться, а воски защищают сыр во время хранения.
Классифицировано по:
сырный воск, 500г
5 отзывов 225 продаж
Сырная закваска БК-Углич-№4
5 отзывов 1480 продаж
Закваска для сыра БК-Углич-С
1 отзыв 515
закваска для сыра БК-Углич-5А
7 отзывов 1425 иен
Закваска для сыра БК-Углич-Про
2 отзыва 445 продаж
термофильное брожение Бк-Углич-ТНВ
5 отзывов 1100 иен распродажа
йогурт стартер
2 отзыва 795 продаж
кефирная закваска
2 отзыва 395 продаж
Выращивание голубой плесени для сыра
2 отзыва 385 продаж
Рязенкасаудау
1 отзыв 360 иен распродажа
Стартер Сметана
2 отзыва 405 продаж
Закваска для сыра БК-Углич-П
творожная закваска
495 продаж
Жидкий сычужный фермент, 20 г
12 отзывов
100 г хлорида кальция
4 отзыва 1540 продаж
говяжья липаза, 5г
1 отзыв 545
Фермент для сыра MEITO
18 отзывов
козья липаза, 5г
145 продаж
Использование запрещено
Закваска для сыра БК-Углич-7К
1 отзыв 830 продаж
закваска для сыра БК-Углич-6
795 продаж
746 741 742 743 3364 8925 9621 9623 781 9654 9678 8841 9683 782 745 780 733 824537 899924 91247
Существует огромное количество видов сыра. Но в более общей классификации все они делятся на три широкие категории: твердые (чеддер, русский), мягкие (стилтон, рокфор) и рассольные (сыр, фета). И все это можно сделать, сделав сыр дома.
Основным ингредиентом сыроварения является молоко. Однако это не единственные необходимые материалы. Помимо этого в создании этого продукта используется:
стартер
Закваска, закваска, закваска.
Это фумозин.
Все эти и многие другие сырные ингредиенты можно купить в магазине «Русская дымка».
Ингредиенты, необходимые для домашнего сыра
Если вы хотите приготовить ароматный и вкусный домашний сыр, обратите внимание на нашу продукцию. Здесь вы обязательно найдете все аксессуары и инструменты, необходимые для сыроварения.
Комментарии