Температурный режим: +90...+3 °C / +90...-18 °C
Габариты (ШxГxВ): 790x800x1420 мм
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 490
Вес (кг): 55
Ширина (мм): 700
Глубина (мм): 800
Высота (мм): 514
Страна-производитель: ИСПАНИЯ
Категории: Холодильное оборудование, Шкафы шоковой заморозки
Вес нетто (кг): 153
Конфигурация: универсальная структура: gn-1/1 и (600х400)
Количество уровней: 10
Длина (мм): 560
Время охлаждения (мин): 90
Время заморозки (мин): 240
Производительность замораживания (кг/ч): 30
Производительность охлаждения (кг/ч): 50
Бренд: Fagor Professional
Шкаф шоковой заморозки Fagor ATM-101 ECO предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте. Модель имеет 2 вентилятора, расстояние между полками 65 мм
Комментарии