Температурный режим: +30...+260 °C
Габариты (ШxГxВ): 860x1150x400 мм
Тип подключения: электрика
Панель управления: электронная
Напряжение (В): 380
Мощность (Вт): 5700
Вес (кг): 65
Ширина (мм): 860
Глубина (мм): 1160
Высота (мм): 400
Страна-производитель: ИТАЛИЯ
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Серия: DeckTop Mind.Maps™
Категории: Хлебопекарное и кондитерское оборудование, Печи подовые
Вес нетто (кг): 100
Количество уровней: 1
Тип парообразования: парогенератор
Тип управления: от панели печи
Вместимость, противней 40x60 см: 2
Количество ярусов: 1
Вместимость, пицц 35 см: 3
Материал пода: камень
Открывание двери: вертикальное
Бренд: Unox
Подовая хлебопекарная печь UNOX XEBDC-02EU-C с пароувлажнением предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Не имеет самостоятельной панели управления. Настройка режимов работы осуществляется с панели внешней конвекционной печи.
Размер пекарной камеры 600х800х220 мм. Вмещает два противня 600х400 мм на одном уровне или ожин противень 600х800 мм.
Шкаф пекарский подходит для составления колонны с конвекционными печами UNOX серии Mind.Maps (XEBC).
Комментарии