Температурный режим: +24…+99 ℃
Габариты (ШxГxВ): 130x165x380 мм
Панель управления: электромеханическая
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 2000
Вес (кг): 5.5
Ширина (мм): 565
Глубина (мм): 360
Высота (мм): 300
Страна-производитель: ИТАЛИЯ
Категории: Тепловое оборудование, Сувид
Конфигурация: gn 2/3
Объем номинальный (л): 26,5
Рабочий объем не более (л): 80
Бренд: Sirman
Сувид Sirman SOFTCOOKER Y09 - это погружной кипятильник-термостат для приготовления блюд по типу sous-vide, то есть методом нагревания в вакуумной упаковке в воде заданной температуры.
Устройство оснащено дисплеем с температурой, зажимом для крепления на рабочей ёмкости, а также циркуляцционной помпой, обеспечивающей одинаковую температуру по всему объему воды.
Есть возможность установки 5 пользовательских программ, присутствует защита от перегрева. Рабочая температура - 30..99 градусов, максимальный нагреваемый объем воды - 80 литров.
Комментарии