Подогреватель для шоколада EKSI HW-23

Температурный режим: +30...+110 °С Габариты (ШxГxВ): 230x640x180 мм Тип подключения: электрика Способ установки: настольный Панель управления: электромеханическая Напряжение (В): 220 Мощность (Вт): 1500 Вес (кг): 8400 Ширина (мм): 905 Глубина (мм): 350 Высота (мм): 315 Страна-производитель: КИТАЙ Категории: Тепловое оборудование, Мармиты для общепита Материал изготовления: нержавеющая сталь Подключение к водопроводу: нет Тип нагрева: электрический нагрев Количество емкостей: 3 Назначение: для шоколада Бренд: Eksi Подогреватель для шоколада EKSI HW-23 предназначен для темперирования и поддержания в горячем виде шоколада и соусов. Укомплектован 3 гастроемкостями 1/6 (глубина 100 мм) с крышками Емкости устанавливаются на керамические подогреватели, расположенные внутри корпуса. Температура каждой емкости регулируется отдельным терморегулятором. Диапазон температур 30-110°С. По достижении заданной температуры ТЭНы автоматически отключаются, прекращая нагрев. При небольшом снижении температуры нагрев автоматически возобновляется - цикличность позволяет поддерживать постоянную температуру в емкости. Шоколад наливается в гастроемкости в растопленном виде. Для предотвращения пригорания необходимо постоянно помешивать. Изготовлен из нержавеющей стали