Температурный режим: +90...+3 °C / +90...-18 °C
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 2000
Вес (кг): 150
Ширина (мм): 800
Глубина (мм): 800
Высота (мм): 900
Страна-производитель: РОССИЯ
Категории: Холодильное оборудование, Шкафы шоковой заморозки
Конфигурация: универсальная структура: gn-1/1 и (600х400)
Количество уровней: 8
Время охлаждения (мин): 90
Время заморозки (мин): 240
Производительность замораживания (кг/ч): 14
Производительность охлаждения (кг/ч): 23
Бренд: Eqta
Шкаф шоковой заморозки Eqta EKO-08 предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте
Комментарии