Габариты (ШxГxВ): 860x978x658 мм
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 2400
Вес (кг): 100
Ширина (мм): 862
Глубина (мм): 890
Высота (мм): 805
Страна-производитель: ИТАЛИЯ
Серия: BakerTop Mind.Maps™
Категории: Тепловое оборудование, Расстоечные шкафы
Вес нетто (кг): 55
Количество уровней: 8
Тип направляющих: 600х400
Тип парообразования: парогенератор
Расстояние между направляющими (мм): 75
Тип управления: от панели печи
Рабочая температура не более (°С): 70
Количество дверей: 1
Бренд: Unox
Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-08EU-B с парогенератором предназначен для расстаивания изделий из дрожжевого теста в камере с заданными параметрами микроклимата. Влажность, температура и время работы устанавливаются с высокой точностью.
Расстоечный шкаф XEBPC-08EU-B не имеет собственной панели управления (управляется от панели конвекционной печи). Вмещает 8 противней 600х400 мм. Расстояние между направляющими 75 мм. Имеется возможность записи до 256 рецептов. Шкаф выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Является доработанной и усовершенствованной версией модели XEBPC-08EU-C.
Совместим с моделями печей BakerTop Mind.Maps™ (XEBC-04/06/10EU).
Комментарии