Шкаф с контролем влажности POLAIR CS107-Meat Тип 2

Температурный режим: -2...+30 °C Габариты (ШxГxВ): 697x1005x1960 мм Напряжение (В): 220 Мощность (Вт): 170 Вес (кг): 68 Ширина (мм): 595 Глубина (мм): 710 Высота (мм): 1270 Страна-производитель: КИТАЙ Материал корпуса: нержавеющая сталь Категории: Холодильное оборудование, Шкафы с контролем влажности, Шкафы для вызревания мяса Артикул производителя: 1001226d Вес нетто (кг): 130 Габариты в упаковке (мм): 915х655х680 Объем номинальный (л): 233 Полезный объем (л): 107 Рабочий объем не более (л): 107 Количество дверей: 1 Количество полок: 4 Тип охлаждения: динамический Оттайка: автоматическая T (max): +25 T (min): +1 Тип двери: стеклянный Диапазон влажности: 60...80 % УФ-лампа: да Бренд: Polair Шкаф для вызревания мяса POLAIR CS107-Meat Тип 2 предназначен для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества по выгодной цене. Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Aged. Правильно организовать внутреннее пространство шкафов позволяют штанга для подвеса крупных кусков мяса (нагрузка до 80 кг) и полки для размещения более мелких отрубов. Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) и UV-лампа для обеззараживания воздуха входят в комплект поставки.