Тип плиты: для блинов
Габариты (ШxГxВ): 765x730x430-610 мм
Материал рабочей поверхности: чугун
Тип подключения: электрика
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 3000
Вес (кг): 75
Ширина (мм): 900
Глубина (мм): 530
Высота (мм): 256
Страна-производитель: РОССИЯ
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Категории: Тепловое оборудование, Блинницы
Количество рабочих поверхностей: 2
Максимальная температура нагрева: 300
Диаметр рабочей поверхности (мм): 360
Комплектация: деревянная лопатка для распределения теста и лопатка для переворачивания
Бренд: Сиком
Блинница СИКОМ РК-2.1.3 предназначена для приготовления блинов различной формы (формовка, выпекание и стопирование) в кафе, ресторане и прочих заведениях общественного питания и торговли.
Управление электромеханическое, температурный режим 50-250 градусов. Сменные копиры позволяют выпекать квадратные (300х300 мм) или круглые (диаметр 300 мм) блины. Объем каждой ёмкости для теста - 3 литра. Время разогрева устройства - 20 минут. Производительность - 180 блинов в час.
В комплекте поставки: полка-держатель, ванночка, валик, копиры для блинов, стопирующий транспортер на 10-15 блинов, поддон, воронка и комплект ЗИП. Устройство изготовлено из алюминия и нержавеющей стали, емкости для теста из пластика.
Комментарии